民俗文化

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    冬至:天时人事日相催,冬至阳生春又来 2021年12月21日23时59分

    冬至节气 2021年12月21日23时59分 北京时间今日23时59分 我们迎来了冬至节气 是二十四节气中的第二十二个节气 这时太阳到达黄经270° 《月令七十二候集解》中说 ...

    中国“水煮菜”地理:领衔的为什么是麻辣烫?

    本 文 约 4000 字 阅 读 需 要 11 min 一到冬天,满大街都飘动着麻辣烫的味道,如果再下点雪,冷飕飕地钻进街头麻辣烫的小馆里,来上一碗满含酱香的麻辣烫,就会突然发现,潦草的人生仿佛又充满了意义。 其实,即使不...

    饥饿史与饮食发达史

    饥饿史与饮食发达史

    复古非穿越,潮流人来疯

    江南深秋,西塘古镇。 又将迎来一年中最热闹、亢奋的时候。 距离2021年第九届西塘汉服文化周,不到10天。 新月最近一边忙着发帖找同袍,一边心急如焚,盯着官方售票。 她请了三天假,订好酒店。 计划3...

    傻逼的名字由来,原来是孔老夫子的原创!

    时下傻B一词流行甚广,若某人做事莽撞曰傻B,若某人不合己之意亦曰傻B,某人做错事曰傻B,某人生气时亦曰傻B,由此可见傻B一词用之广也,说傻B的人亦多多也,有幼童,有少女,有学生,有老人,反正傻B是无人不晓,无人不知!然说起傻B的意思,本人有段了解傻B的历...

    樊圻:在秋天种一个春天的梦

    注:本文画作节选自纽约大都会艺术博物馆藏清代樊圻《山水册》。 ··· 1646 年秋,南京城西北的清凉寺,寂静地可以听见叶落的声音。 一年前,短命的弘光朝廷缴械投降,清军兵不血刃就占领了这座南明都城。 一年后的...

    扇子极简史

    昨日裁成夺夏威,忽逢秋节便相违。 一把扇子,在没有电器的古代,成为人们纳凉的好帮手。到了初秋,在暑后还有些闷热的夜里,宫女们会三五成群地“轻罗小扇扑流萤”。 中国扇子是什么时候诞生的,最早长什么样子?这些都已无实物可考。据沈从文先生推测,扇子的应用...

    午节,解锁斗草的N种姿势

    农历五月,天气湿热,毒虫肆虐。 中国古人把五月称为“毒月”、“恶月”。早先人们应对这一月的办法是草药。人们外出采来各种草药,毒虫毒蛇害怕这些草药的气味,就会避开。后来,用草药驱赶毒虫逐渐成为端午节的固定习俗。 在端午节的各种草药里,除了挂菖蒲、泡艾...

    这一枚玉,养性情,言志向,祈安康

    人应有一枚赏心之玉,返璞归真。 明代玉雕大师陆子冈,少时名闻朝野。他能将一支玉簪上的水仙雕刻如发丝纤细而不断。 然而绝技世间无二的他,却选择赠好友一块没有任何纹饰的玉牌。 不求技巧高湛,反而大道至简,空净无一饰。祈愿好友心...

    青瓷藏进六月雨,酒骨香魂,15年寒暑换一杯

    黄酒,作为古老的酒种之一,历来深受文人雅士的喜爱。 无论是曹操煮酒论英雄,李白斗酒诗百篇,亦或是《兰亭集序》里的“曲水流觞”,那一杯“琥珀色”的温醇黄酒,始终是主角。 色泽如琥珀,入喉温润,口感丰富,的确是不错的助兴佳酿。 ...

    酱香比浓香好?中国白酒从没有香型优劣之分

    酱酒可谓一年比一年热,刚刚过去的第104届全国糖酒商品交易会上,展商近一半都是酱酒品牌,更有人调侃糖酒会变成了“酱酒会”。 相关数据显示,2020年,中国酱酒产能实现翻番,约占白酒产能的8%,总产量约60万千升,同比增长9%,销售收入1550亿元,占总体白酒的...

    岁时节日|立夏:薰风带夏,万物长

    立夏,二十四节气之七,夏季的第一个节气,于公历5月5-7日交节。《历书》云:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”春夏轮替、日渐炎热,自然之序,而多姿多彩的饮食、有趣的娱乐活动等丰富的立夏习俗,便是人们尊重自然时序,将自身融入其中的有益尝试。 ...

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