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午节,解锁斗草的N种姿势

时间:2021-06-15 13:01:54 来源:博物馆丨看展览 点击数:121905

农历五月,天气湿热,毒虫肆虐。

中国古人把五月称为“毒月”、“恶月”。早先人们应对这一月的办法是草药。人们外出采来各种草药,毒虫毒蛇害怕这些草药的气味,就会避开。后来,用草药驱赶毒虫逐渐成为端午节的固定习俗。

在端午节的各种草药里,除了挂菖蒲、泡艾酒,还有一种活动,是百草的主场——斗草。据《荆楚岁时记》记载:“五月五曰,四民并蹋百草,又有斗百草之戏。”

文斗?武斗?

斗草分为文斗和武斗两种。

文斗比的是花草种类和数量。比种类就要看谁采的花草种类多,新鲜别致,独一无二,别人都没有见过,谁就取胜。唐代诗人王建的《宫词》写一群天真烂漫的少女在百花盛开的园子中斗草。

明 仇英(款) 《汉宫春晓图》(局部)

克利夫兰艺术博物馆藏

其中有个小姑娘水里土里四处寻觅,终于找到了新鲜花草,偷偷藏在袖子里不让别人知道,等其他人把自己采到的花草都出尽了,她才从袖子中拿出的刚刚抽芽的郁金。

水中芹叶土中花,拾得还将避众家。

总待别人般数尽,袖中拈出郁金芽。

——唐·王建《宫词》

明 仇英(款) 《汉宫春晓图》(局部)

克利夫艺术博物馆藏

想要取胜的小心思昭然若揭,偷藏花草的小心机让人觉得亲切可爱。

不过,小姑娘视为压轴之宝的郁金不是今天众人趋之若鹜的从荷兰传过来的郁金香,而是我国本土生长的姜科植物温郁金,长得有些像姜黄。据《本草纲目》记载,郁金的根块儿可以入药,也可泡酒。郁金泡的酒,有诗仙亲自代言:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”

郁金及其根部制成的中药,图片来源于网络

若是比数量,就要看谁采的花草多,一般是小孩子最喜欢的比法。清代金廷标的《儿童斗草图》定格了白白胖胖的小娃娃们的大型斗草现场。

清 金廷标 《儿童斗草图》 故宫博物院藏

河边缓坡上,杨柳青青,怪石嶙峋,花草丰茂。

清 金廷标 《儿童斗草图》(局部) 故宫博物院藏

红衫小孩神情严肃,表情认真,正弯着腰在石头缝里寻找,希望能找到别人没见过的花草,胜过其他伙伴。

清 金廷标 《儿童斗草图》(局部) 故宫博物院藏

在他身后,蓝衫、绿衫、紫衫、浅衫小童围成一圈,斗草斗得正酣。他们中间空地上堆满了花草,看样子是绿衫小孩数完了他采集到的所有花草,轮到对面的紫衫小孩。紫衫小孩坐在地上,从编制精美的小花篮里把他的花草往外掏。

大概是嫌他动作太慢了,绿衫小孩不住地催促,浅衫小孩也来助阵。在旁边观战的蓝衫小孩开心得拍手叫好。

这一边欢声雷动,另一边武斗的两个小孩却像完全没有听到,因为他们正在全神贯注地掰头,眼睛眨也不眨,盯着手中交叉成十字的草茎。两个小孩都捏紧了拳头,使出吃奶的劲儿。

清 金廷标 《儿童斗草图》(局部) 故宫博物院藏

斗草若要论武斗,比的是谁的力气大,谁找的花草韧性好。一般是两人将草交叉成十字,分别往自己的方向拉,谁的草先断掉,谁就输了。看似简单,里面学问也不少,这需要一定的植物学知识和识别花草的经验,要能分辨花草茎叶的韧性。

有些聪明的小孩会先把摘到的花草放在脚下踩一踩,增强韧性。更为复杂的,甚至还要将精心选好的草茎放入特殊液体中浸泡,等到自然阴干后,韧性大大加强,再去和别人比试。

清 金廷标 《儿童斗草图》(局部) 故宫博物院藏

一个红衣服小孩蹲在地上采一棵车前草。看来这小孩的斗草经验很丰富,掌握了斗草的诀窍,那就是车前草。

车前草的根茎非常坚韧,哪怕车轮碾压,人畜踩踏,也不会死,就是这么拽,敢往车轮底下长,所以叫做车前。它还偏喜欢长在路中间,故而又叫做“当道”。

拽拽的车前草,是武斗的草中王者。

元 佚名 《草虫图对轴之葡萄》(局部)

东京国立博物馆藏

图中为车前草

稚子佳人斗草忙

斗草游戏深受妇女儿童的喜爱。白居易在《观儿戏》一诗中写他七八岁大的儿子“弄尘复斗草,尽日乐嘻嘻”,这让身处中年危机鬓间已有零星白发的他十分羡慕。陆游就不一样,虽然也一把年纪了,看到孩童斗草一点都不羡慕,因为他正和小孩混在一起斗得正欢,他在诗中写道:“懒随年少爱花狂,且伴群儿斗草忙”。

明 周臣《闲看儿童捉柳花句意图》(局部)

台北故宫博物院藏

范成大喝酒回来,看到地上掉落的花瓣草茎一地狼藉,就知道刚才肯定有一群小孩在斗草——“青枝满地花狼藉,知是儿孙斗草来”。

不止小孩子整天聚在一起斗草斗得乐哈哈,少女少妇也沉迷其中不能自拔。唐代崔颢写《王家少妇》“闲来斗百草,度日不成妆”,为了斗草连妆也顾不得化了。女子斗草时,往往会以珠钗等作为赌注。

清 碧玺十八子手串 故宫博物院藏

图片来源:动脉影

唐末诗人郑谷诗中写“何如斗百草,赌取凤凰钗”,可见斗草时有以头上所戴凤凰钗下注的。运气好的人能“赢得珠玑满斗归”,李白《清平乐》中写心灵手巧的女子往往能采到新奇的花草,“百草巧求花下斗,只赌珠玑满斗”。

明万历 王母驾鸾镶宝石金凤钗 江西博物馆藏

图片来源:动脉影

斗草不仅在民间受到普遍欢迎,在宫廷中也非常受宠。宋代王圭的《宫词》中写道“斗草深宫玉槛前,青蒲如箭荇如钱”,生动地反应了宫中女子对斗草的迷恋。但最迷恋斗草的是五代时南汉的最后一位君主刘鋹,每逢春深百花盛开,他就集合宫女聚众斗草。他规定,凌晨时打开后花园院门,任宫女进去采摘,不久后命令所有人在金殿中集合,开始比拼谁的花草多,输掉的人要罚钱,罚来的钱用来开宴会。

明 仇英 《汉宫春晓图》(局部) 台北故宫博物院藏

真会玩啊。就是不太像一国之君干的事情。难怪赵匡胤派兵打来时,他计划用来逃跑的船只被自己手下的宦官和卫兵偷走,逃也没得逃,只好投降。

需要说明的是,斗草不同于斗花。斗花流行于唐都长安,以戴插奇花多者为胜,为了在斗花中赢过别人,长安贵族不惜花费重金遍寻名花栽在庭院里,预备春时之斗,重要的是名贵和好看。

斗草则寻常花草皆可,比拼的是花草的种类和数量,讲究的是新奇。因此知道各类花草的冒芽时间和开花日期尤为关键,决定了你能不能最先摘到新鲜花草胜过别人。王建《宫词》中写“艾心芹叶初生小,只斗时新不斗花”,说明相比于斗花,还是斗草更能吸引广大人民群众。

斗草的高阶玩法

斗草发展到后来,文斗增加了一种新的比试方法——报花名,但可不只是简单说出名字就行,一个人出花名另一个来对,要求对仗工整,就好像是在用花草名来对对子。

举个栗子,《红楼梦》第六十二回写香菱和大观园里的几个小戏子斗草。大家各自采了些花草兜着。

这一个说:“我有观音柳”,另一个对:“我有罗汉松”,观音对罗汉,柳对松,工整;

这一个又说:“我有君子竹”,那一个便对:“我有美人蕉”,君子对美人,竹对蕉,完美;

这一个又出:“我有星星翠”,另一个忙对:“我有月月红”,星对月,红对翠,妥帖;

一个出:“我有《牡丹亭》上的牡丹花”,一个对:“我有《琵琶记》里的枇杷果”,牡丹亭对琵琶记,文艺;

《天真派红楼梦之桃花诗社》香菱剧照

到最后豆官出了“姐妹花”,其他人的花草都没了,香菱便说:“我有夫妻蕙”。眼看着香菱就要胜出,豆官耍赖,不承认有什么夫妻蕙,几个人嘻嘻哈哈打闹起来,弄脏了香菱的石榴红绫裙……等宝玉兜了些花草过来凑热闹时,丫头们已经一哄而散了。

博大精深的斗草文化,不仅需要丰厚的植物学知识积累,还要有一定的文学素养。

了解了报花名的基本规则,让我们来看看高阶玩法。

清代李汝珍的《镜花缘》里,描写了一百位花仙被贬谪下凡,变成有胆有识的才女,在中国历史上唯一的女皇武则天的时代生活的经历。

明 陈洪绶 《斗草图》(局部) 辽宁省博物馆藏

有一回她们在百药圃中斗草,头一个人为讨吉利,出了“长春”,另一个对“半夏”,字字工稳,堪称绝对;

这一个出:“鹦鹉菜”,也就是菠菜,另一个对:“鹭鸶藤”,忍冬也叫鹭鸶藤,连鹦鹉鹭鸶都出来了,有趣有趣;

一个人出:“续断”,续断是一味中药,因为能“续折接骨”而得名,简单的两个字却透着古怪,很不容易对,但难不倒这些姑娘,立刻有人对道:“连翘”,续对连,断和翘,又是绝对;

一个人说:“我出续断的别名接骨”,另一个说:“我对扶筋”,扶筋是狗脊的别名,长得有些像含羞草,接骨扶筋,巧妙得很;

一个出:“茶花”,一个对:“酒树”,椰子也叫酒树,有酒有茶,绿树繁花;

此外还有——

木贼草对水仙花,钩藤对剪草,苍耳子对白头翁,雨草对云花,慈姑花对妒妇草,人柳对佛桑,鸡冠花对凤尾松,山辣对水香,昆仑草对蓬莱花,鬼丑对神麻,王孙草对帝女花,牵牛对逐马……

参考资料:

(清)曹雪芹《红楼梦》第六十二回

(清)李汝珍《镜花缘》第七十七回

刘玮、杨高习、张阳《古代斗草活动考释》

邹桂萍《车前草:端午斗百草》

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