2022年6月21日17点13分40秒，进入夏至节气。

“夏至”并非指夏天来到，“至”为极致的意思。夏至这天，太阳运行至黄经90度，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线。北半球的白昼达到最长，且越往北昼越长。

夏至将至，这个时节有哪些习俗呢？

1.祭神祀祖

《周礼·春官》记载：“以夏日至，致地方物魈。”

夏至时值麦收，自古就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。

如今，有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。

2.消夏避伏

《酉阳杂俎·礼异》记载：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”

夏至日，妇女互相赠送折扇、粉脂等什物。“扇”，借以生风；“粉脂”，以之涂抹，有散体热所生浊气、防生痱子之意。

古时在朝廷，夏至之后，皇家则拿出冬藏夏用的冰来消夏避伏，从周代始，历朝沿用，而成为制度。

3.夏至吃面

民间有个说法：“冬至饺子夏至面”，还有说：“吃过夏至面，一天短一线”。

夏至新麦已经登场，夏至吃面也有尝新的意思，不少地方，简简单单吃碗面，就算是过节了。

4.夏至麦粽

江南地区除了食面，还食麦粽，并将麦粽作为礼物，互相馈赠，农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等。《吴江县志》记载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”

祭祖后食用，或分赠亲友，俗谓“夏至饼”，解解馋，消消遣。

5.夏至食荔

古人云：“夏至食个荔，一年都无弊。”

此时正是食荔的好时节，刚从树上摘落的新鲜荔枝，才最好吃，水分丰盈，鲜嫩欲滴，吃进嘴里，满口留香。

声明：文章综合整理自网络，版权归版权方所有。我们尊重原创者版权，除非我们确实无法确认作者以外，我们都会注明作者和来源。在此向原创者表示感谢。若涉及版权问题，敬请联系我们删除。